生活をするうえで、温度管理は現代の生活になくてはならないものです。特に、物流を行う際にてはならないものは温度管理だとも言えます。食品や薬品などは、その商品を維持したまま消費者に届けなければなりません。温度管理をせずにそのまま物流を行うと安全性が保たれず大変危険です。
ですので、私たちが生活をするうえで大変重要なものだとも言えます。強いて言えば、今冷蔵庫の中にある食品ひとつひとつが、物流の安全な温度管理によって私たちの家庭に運ばれてきているとも言えます。また、各家庭においても、その食品や商品を家庭の中で管理していることになります。手元に届いた商品を、冷蔵庫やチルド室、冷凍庫や常温での保存など分けているこのことも、その食品や商品の温度を管理しているとも言えます。
この温度の問題は、身近な問題でもあります。生活をするうえで切り離すことのできないものとなっています。特に、私たちの身近にある食品は、物流の間だけ温度が管理されているわけではありません。それは、その商品の製造工程においてもそれぞれ管理されていることが多いです。
特に、食品については食中毒の危険を回避するために、徹底的に温度管理が必要となってきます。その管理の過程や、温度などは商品や食品ひとつひとつその方法が異なります。食品や商品に合わせた管理方法をすることにより、はじめて安全に各家庭や各企業など様々な場所に安全に届けることができます。